こだわりの「1」は、土と環境。
鳥海山・白神山地の恵みを背景に、自然の循環を意識した農を行っています。
こだわりの「2」は、人の手。
機械任せではなく、目と手で確かめてから、一つひとつの工程を大切にしています。
こだわりの「3」は、地域とともに。
農業は、地域の暮らしの一部。人のつながりの中で続くものだと考えます。「市民に愛され、地域に貢献！」がモットーです。
世界自然遺産白神山地から発見された、白神こだま酵母を使った植物性バイオ製剤「白神ブナの力」を開発し全国展開。土壌の活性化はもちろん、畜産業の悪臭対策に効果を賞賛されています。「白神ブナ農法」を実証展開しています。
商品・取り組み
【白神ブナの力】
「世界自然遺産・白神山地」から発見された神秘の「白神こだま酵母」を米糠で増殖させた酵母です。畜産業の悪臭対策や土壌活性化に力を発揮します。
【ジャンボにんにく】
秋田県由利本荘市で作られた、無農薬・白神ブナ酵母農法栽培による、特産ジャンボにんにくです。
【あきたの米】
秋田県由利本荘市滝字早稲田の地（都の東北）・芋川上流の清水で育まれた整粒米です。芋川の清水、粘土質のたんぼ、自然なままの乾燥施設によって生まれたお米です。
もっと、あなたのおそばに、おいてください。
あゆみ農園だより
季節の畑の様子や、
日々の作業、
考えていることを
少しづつ綴っています。